❄️ Envíos refrigerados garantizados. Despacho gratis en STGO y Viña desde $29.990 | 50% Dcto. Flete al Norte
RG
LA RESERVA Del Gourmet
Lote Limitado (100 Kg) • Directo del Campo

El verdadero sabor artesanal del sur en tu mesa.

Aprovecha nuestras ofertas combinadas para optimizar el costo de despacho refrigerado a Santiago, Viña del Mar, Copiapó, Antofagasta y Calama.

Ver Combos Sugeridos Ver Tarifas por Ciudad
✔ Resolución Sanitaria ✔ Empaque al Vacío ✔ Cadena de Frío 2–6 °C
Tabla gourmet con quesos del sur, jamón serrano, aceitunas y miel
🧀 Cosecha del Sur

⭐ Recomendación Estratégica

Combo Tabla Gourmet

1 Kg Mantecoso + 500g Cabra + Tabla Jamón Serrano (250g)

$35.990 $38.470
Envío Gratis en Santiago y Viña ($29.990)
Mayor Valor x Tu Dinero

Packs & Combos Especiales

Diseñados para optimizar el flete refrigerado y garantizar la mejor relación precio-calidad.

Ahorras $1.490

Combo Degustación

Sabor equilibrado para el hogar.

  • • 1 Kg Queso Mantecoso Artesanal (Osorno)
  • • 500g Queso de Cabra Madurado
$20.990 $22.480
Más Vendido

Combo Tabla Gourmet

Perfecto para reuniones y picnics familiares.

  • • 1 Kg Queso Mantecoso Artesanal
  • • 500g Queso de Cabra Madurado
  • • 1 Tabla Jamón Serrano y Embutidos (250g)
$35.990 $38.470
Ahorras $2.690

Combo Campo & Oliva

Ideal para la despensa o regalo fino.

  • • 1 Kg Queso Mantecoso Artesanal
  • • 500g Queso de Cabra Madurado
  • • 1 Litro Aceite de Oliva Extra Virgen (<0.2% Acidez)
$30.990 $33.680
Catálogo Individual

Nuestras Especialidades

Productos gourmet seleccionados, con despacho refrigerado y seguimiento de tu pedido.

Queso mantecoso artesanal de 1 kilo
QUESOS

Queso Mantecoso Artesanal

Formato: 1 kg aprox.

$12.490 $13.990
Precio especial online
MÁS VENDIDO
Queso de cabra madurado artesanal de 500 gramos
QUESOS

Queso de Cabra Madurado

Formato: 500 g aprox.

$10.990 $11.490
Precio especial online
Aceite de oliva extra virgen de 1 litro
ACEITES

Aceite de Oliva Extra Virgen

Formato: 1 litro

$10.990 $12.990
Precio especial online
Tabla de jamón serrano y embutidos
CHARCUTERÍA

Tabla Jamón Serrano y Embutidos

Ideal para 2 a 4 personas

$17.990 $19.990
Precio especial online
Cadena de Frío Garantizada

Beneficios de Despacho

Despacho refrigerado y seguimiento continuo. Entrega estimada de hasta 7 días hábiles.

🚚

Santiago y Viña del Mar

Envío gratis en compras desde $29.990.

100% Bonificado
🌵

Copiapó

50% de descuento en despacho desde $34.990.

50% Subvencionado
☀️

Antofagasta y Calama

50% de descuento en despacho desde $39.990.

50% Subvencionado
❄️

Seguimiento de Pedido

Despacho refrigerado con control térmico. Entrega estimada de hasta 7 días hábiles.

Trazabilidad Total
🧮

Calculadora de Despacho

Ingresa el monto estimado de tu compra y elige tu ciudad para conocer la tarifa exacta del flete refrigerado y tu beneficio aplicable.

Zona / Destino Tarifa Base Beneficio Aplicado Monto Mínimo Tiempo Estimado
Santiago (RM) & Viña del Mar $4.990 100% Envío Gratis $29.990 24 - 48 hrs hábiles
Copiapó $9.990 50% Dcto. ($4.990) $34.990 48 - 72 hrs hábiles
Antofagasta y Calama $12.990 50% Dcto. ($6.490) $39.990 3 a 7 días hábiles

* Todos nuestros envíos lácteos cuentan con resolución sanitaria, empaque al vacío y control de cadena de frío. Conservar refrigerado entre 2°C y 6°C.

Recetario de Temporada

Ideas para disfrutar tu reserva

Cuatro preparaciones simples creadas por nuestra cocina para lucir los quesos del sur, el aceite EVOA y la charcutería. Cada receta indica los productos exactos que puedes añadir a tu carrito.

⏱ 10–25 min 👨‍🍳 Dificultad baja 🍷 Maridaje incluido
Armar mi tabla con combos →
Tabla de quesos del sur con vino tinto
⏱ 15 min Fácil 4 personas

Tabla de Quesos del Sur & Maridaje

Dispón cuñas de Mantecoso y Cabra Madurado junto a frutos secos y uvas; corona con láminas de jamón serrano y un hilo de aceite EVOA. Marida con tinto joven o espumante brut.

Usa: Mantecoso · Cabra · Tabla Serrano · EVOA

Ensalada templada de queso de cabra con nueces y miel
⏱ 20 min Media 2 personas

Ensalada Templada de Queso de Cabra

Hojas verdes, tomates cherry y nueces tostadas; queso de cabra dorado 2 minutos por lado y vinagreta de miel con nuestro aceite extra virgen (<0.2% acidez).

Usa: Cabra Madurado · EVOA

Bruschettas de jamón serrano y rúcula con aceite de oliva
⏱ 10 min Fácil 6 unidades

Bruschettas de Serrano & Rúcula

Pan campesino tostado, frotado con ajo, coronado con rúcula fresca, lascas de jamón serrano, queso rallado y un generoso hilo de aceite de oliva al final.

Usa: Tabla Serrano · EVOA

Fondue campesina de queso mantecoso con pan y vino blanco
⏱ 25 min Media 4 personas

Fondue Campesina de Mantecoso

Funde el Mantecoso a baño suave con vino blanco, nuez moscada y pimienta negra. Sirve en greda con pan de masa madre para dipear sin apuro.

Usa: Mantecoso Artesanal

Clientes que repiten

La reserva habla por sí sola

★★★★★
"El mantecoso llegó perfecto a Santiago, empacado al vacío y frío como corresponde. Sabor a campo de verdad, idéntico al que probé en Osorno."
Carolina M. — Santiago
★★★★★
"Pedí el Combo Tabla Gourmet para un cumpleaños y voló. El descuento de flete a Antofagasta se agradece: llegó en 4 días con seguimiento."
Rodrigo P. — Antofagasta
★★★★★
"El queso de cabra con miel es un espectáculo. Envío gratis a Viña tal como prometen, y el aceite EVOA se nota de otra liga. Repetiré cada mes."
Valentina R. — Viña del Mar